Об этой книге
As a source of detailed information on the chemistry of food this book is without equal. With a Foreword written by Heston Blumenthal the book investigates food components which are present in large amounts (carbohydrates, fats, proteins, minerals and water) and also those that occur in smaller amou...
Ещё книги автора: Tom P Coultate
Время чтения
11ч 20мин
медленное чтение
180 сл/мин
8ч 10мин
среднее чтение
250 сл/мин
5ч 50мин
быстрое чтение
350 сл/мин
📖 122,375 слов📅 17 дней по 30 мин/день
Сколько времени займёт чтение?
⚡
Узнай, сколько лично тебе читать «Food»
Пройди 60-секундный тест — мы рассчитаем, сколько эта книга займёт у тебя
WPM
Время чтения
8 ч 10 мин
при 250 словах в минуту
Аудиокнига (1.5x)
9 ч 4 мин
при скорости 1.5x
Аудио 1x
13 ч 36 мин
Аудио 2x
6 ч 48 мин
Это примерно:
- 📅17 дней при чтении 30 мин/день
- 🚇17 поездок по 30 мин каждая