Назад к книгам
On Food and Cooking
Об этой книге
A kitchen classic for over 35 years, and hailed by Time magazine as "a minor masterpiece" when it first appeared in 1984, On Food and Cooking is the bible which food lovers and professional chefs worldwide turn to for an understanding of where our foods come from, what exactly they're made of, and h...
Ещё книги автора: Harold McGee
Время чтения
7ч 38мин
медленное чтение
180 сл/мин
5ч 30мин
среднее чтение
250 сл/мин
3ч 56мин
быстрое чтение
350 сл/мин
📖 82,500 слов📅 11 дней по 30 мин/день
Сколько времени займёт чтение?
⚡
Узнай, сколько лично тебе читать «О еде и кулинарии»
Пройди 60-секундный тест — мы рассчитаем, сколько эта книга займёт у тебя
WPM
Время чтения
5 ч 30 мин
при 250 словах в минуту
Аудиокнига (1.5x)
6 ч 7 мин
при скорости 1.5x
Аудио 1x
9 ч 10 мин
Аудио 2x
4 ч 35 мин
Это примерно:
- 📅11 дней при чтении 30 мин/день
- 🚇11 поездок по 30 мин каждая
